Поиск резюмеШеф-повар
9689496Обновлено 3 мая


Работа, резюме и вакансии / Резюме
47 лет (родился 14 января 1971), мужчина, не состоит в браке, детей нет
Пушкино
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Шеф-повар

70 000 , полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 5 лет и 7 месяцев

    • декабрь 2016 – работает сейчас
    • 1 год и 11 месяцев

    Шеф-повар

    ООО Славянские бани, Щелково
    Услуги. Ресторан
    • август 2015 – работает сейчас
    • 3 года и 3 месяца

    Шеф-повар

    ООО Анастасия Кафе Бережок

    Обязанности:

    Подбор и обучение персонала. Составление и обновление меню. Учет материальных ценностей. Соблюдение требований САНПИНА. Ведение спец. документации. Заказ продуктов. Контроль качества отпускаемой продукции. Непосредственное участие в работе заведения.
    • январь 2014 – июль 2015
    • 1 год и 7 месяцев

    Шеф-повар

    ООО Палыч, Щелково

    Обязанности:

    Подбор и обучение персонала. Составление и обновление меню. Снятие остатков. Соблюдение санитарных норм. Составление тех. карт.
    • август 2012 – апрель 2013
    • 9 месяцев

    Су-шеф

    Банкетный комплекс Космодром, Ресторан Бир-Рулька

    Обязанности:

    Руководства коллективом поваров, обслуживание банкетов приготовление блюд, контроль качества отпускаемой продукции, заказ и прием товара.

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1989

    Пту-8

    Специальность: Повар

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Программа Айтида, Шеф-Эксперт. Разработка новых блюд, готовность идти в ногу со временем. Знание Европейской, Итальянской и авторской кухни.

Дополнительные сведения:

Умение работать в команде от 10 человек. Работал в крупных заведениях до 1500 посадочных мест. А также имеется опыт работы в б банном комплексе "УСАДЬБА БАННАЯ"

Водительские права

  • B — легковые авто

Портфолио

Ознакомиться с портфолио вы можете после авторизации
Войти

Похожие резюме

Обновлено 3 мая
Пушкино
70 000 47 лет, опыт работы 5 лет и 7 месяцев
декабрь 2016 – работает сейчас (1 год и 11 месяцев)
Шеф-поварООО Славянские бани
Обновлено 1 февраля 2010
Пушкино
По договорённости33 года, опыт работы 5 лет и 4 месяца